Ингредиенты:
Свинина – 500 г
Лук красный – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Уксус столовый 9% - 1 столовая ложка
Кардамон молотый – 1 чайная ложка
Имбирь молотый - 1 чайная ложка
Смесь перцев – 1 чайная ложка
Сахар – 1/3 чайной ложки
Соль
Ингредиенты для своих любимых рецептов вы можете купить в «Сбермаркет». В нём скидка 500 рублей при заказе от 2500 рублей на первый заказ в период с 23.10.2023 до 30.11.2023. Для этого надо при заказе в "Сбермаркет" указать промокод adm500
В «Сбермаркет» выгодно и удобно покупать продукты для любимых рецептов . Здесь также можно заказать готовую еду, лекарства из аптеки, товары для животных и многое другое. Всё в одном месте! Не тратьте своё время в походах по магазинам.
Приготовление свинины с яблоками:
1. Лук нарезать полукольцами, пересыпать в ёмкость, сбрызнуть уксусом, добавить ½ чайной ложки соли, 1/3 чайной ложки сахара и перемешать.
2. Яблоко нарезать кольцами, а чеснок дольками.
3. В свинине сделать надрезы, в которые поместить чеснок. Мясо посолить, натереть смесью перцев, кардамоном и имбирём.
4. На фольгу слоями уложить лук и яблоки. Сверху положить мясо. На мясо ещё положить лук и яблоки. Свинину завернуть в фольгу.
5. Запекать 1час 30 минут при температуре 200 градусов.
6. При подаче украсить зеленью.