Диетический и очень вкусный суп. Подходит для детей. По желанию можно использовать мясной бульон, на последнем этапе добавить сливки и подавать с обжаренным беконом.
⠀
Выход 2,2л
Кбжу на 100гр 48/2/1/7
Видеорецепт ждёт вас внизу страницы ⤵️⠀
Ингредиенты:
Гречка 1 стакан
Картофель 1 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Шампиньоны 250 гр
Тимьян, базилик по вкусу
Соль, перец по вкусу
Растительное масло 2 ст л
Вода 1,5-2 л
Подписывайтесь на наш канал- вас ждут простые проверенные рецепты салатов, горячих и холодных блюд, множество десертов и закусок каждый день в разных форматах! Выбирайте удобный для вас.
Мы в Телеграм, вконтакте, Instagram* и Facebook*
Где купить товары "Планета Витаминов"?
⠀
Рецепт:
1. В кастрюле отварите нарезанный картофель и гречку 20 мин.
2. На разогретую сковороду выложите грибы, выпарите влагу, добавьте растительное масло, нарезанный лук и тертую морковь, соль и специи. Обжаривайте до готовности.
3. Переложите грибную смесь в кастрюлю, проварите 3 мин и пробейте погружным блендером. При необходимости добавьте горячей воды.
4. Настаивайте 10 мин и подавайте с гренками или сухариками.
Приятного аппетита!
*Признаны экстремистскими организациями и запрещены на территории РФ
