Доброго времени суток, дорогие подписчики и гости нашего канала!
Сегодня я решила вспомнить студенческую жизнь в общежитии и приготовить завтрак из далекого прошлого! ))
Продукты тут самые простые, а получается очень сытно и вкусно!
Ингредиенты:
- Красный репчатый лук - 1/4 шт.
- Помидоры - 1 шт. (Смотрите по размеру)
- Тостовый хлеб - 2 шт.
- Сыр - 40 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Соль, перец по вкусу
Лук нарезать мелкими кубиками.
Помидоры нарезать кубиками.
Тостовый хлеб нарезаем также не крупно.
Сыр натереть на терке.
Взбить яйца, добавить соль и перец по вкусу.
На разогретую сковороду с добавлением подсолнечного масла выкладываем лук и пассируем его.
В лук добавляем помидоры, ждем, когда они дадут сок при жарке.
Выкладываем хлеб. Он должен пропитаться соусом от помидор. Поджариваем вместе с овощами.
Заливаем всё яйцом и сверху посыпаем сыром. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне до готовности.
Вкусный и сытный завтрак у Вас на тарелке.
Кстати, благодаря такой пище, я набрала тогда большой вес, поэтому любителям ПП и здорового питания не рекомендуется))
Приятного аппетита!
До новых встреч на канале!
