Вчерашние обещанные праздничные чебуреки. Тесто из цельнозерновой муки.
Рецепт теста ниже:
Приятного аппетита!
Чебуреки, чебуреки - Их придумали не греки,
Не ацтеки, не "чучмеки",
Не в пустыне - туареги.
А придумали их тюрки,
Что в степи селились в юртах,
Жаря в жире или в масле
Пирожки те с конским мясом.
Сытны были чебуреки,
Формой - с ракушками схожи,
Став едой весьма расхожей -
Ныне, присно и во веки!
