Привет, друзья.
Что-то давненько на канале не было обзоров на продукты из Светофора. Пора наверное это исправить. Тем более что и парочка подопытных образцов на руках имеется.
Начну пожалуй с консервированной ветчины.
Вот она на фото ниже, в самой простой жестяной банке, с ничем не примечательной этикеткой. Обошлась мне она, примерно, рублей в восемьдесят (точнее не скажу, забыл).
Состав консервов следующий: свинина, вода, соль пищевая, соль нитритная, сахар, желатин.
Странно, что среди компонентов ветчины нет никаких специй. Даже вездесущей лаврушки и черного перца. Наверное по рецептуре не положено.
На первый взгляд ветчина выглядит неплохо. На запах нейтральна. Мясным духом почти не пахнет.
На дне банки обнаружилось довольно большое количество мягкого жира.
Привлекательный внешний вид оказался обманчивым. По разрезу видно, что эта "ветчина" на одну половину состоит из свиной шкурки, а на вторую из фарша непонятного происхождения. Ни одного более-менее сносного кусочка мяса не наблюдается.
Но на вкус ветчина оказалась вполне неплохой. Какому нибудь непритязательному человеку она даже может понравиться. Больше всего этот продукт похож на зельц, только без специй.
Однако у меня не возникло большого желания её съесть. Аппетита она что-то совсем не вызывает.
Попробовал предложить коту. Но и он, изначально заинтересовавшись, от предложенной порции отказался. Не съел ни кусочка.
Увезу собаке в деревню, она точно не откажется.