Чашка кофе по утрам для многих является незаменимой привычкой. Есть и те, кто пьет кофе с перерывом утром, днем и вечером.
Однако надо быть осторожным, чтобы не переусердствовать потому, что среди самых актуальных компонентов кофе есть кофеин, который скрывает не только положительные свойства.
Польза для здоровья и риски
Кофе – это, безусловно, удовольствие, без которого многие из нас просто не могут обойтись. Среди множества компонентов этого напитка, как известно, есть и кофеин, который обладает положительными качествами для нашего организма.
Например, он оказывает стимулирующее действие на желудочную и желчевыводящую секрецию, и именно поэтому считается, что он помогает пищеварению.
Кроме того, он оказывает тонизирующее и стимулирующее действие на сердечную и нервную функцию. Он также обладает липолитическим эффектом, то есть способствует снижению веса.
Следует также сказать, что кофе содержит множество веществ, потенциальная полезная роль которых на организм до сих пор изучается врачами и специалистами. Среди них есть полифенолы, которые обладают антиоксидантным действием.
За вычетом пользы для организма необходимо также объяснить потенциальные риски.
При чрезмерном употреблении кофе то, что изначально было полезным, может привести к повреждению пищеварительной системы. Происходит это из-за высокой кислотности изливаемых в желудок соков – гастриты, рефлюксы, а в наиболее критических случаях – язвы.
То же самое касается тонизирующего и стимулирующего действия на сердечную и нервную деятельность.
