Понадобится:
100 г отварных лесных грибов,
100 г моркови по-корейски, 100 г чернослива,
100 г копченой курицы, 1 луковица, 1 огурец,
растительное масло, майонез по вкусу.
Грибы с луком мелко нарезать и обжарить на растительном масле
5 минут до мягкости лука, остудить.
Курицу нарезать на кусочки, огурец брусочками. Смешать с грибами
и морковью.
Чернослив распарить в кипятке и обсушить. Нарезать на кусочки, добавить в салат и
заправить майонезом.
