Здравствуйте! Рецепт от моих коллег нутрициологов, очень вкусный салат, обязательно попробуйте, я внесла его в свою базу рецептов и буду просчитывать подопечным в рационах.
📝Ингредиенты:
⏺️Фасоль ( желательно белая лима) - 400 г
⏺️Вяленые томаты - 130 г ( я делала и со свежими помидорами, тоже вкусно)
⏺️Оливки - 80 г
⏺️Фета - 80 г
⏺️Красный сладкий лук - 80 г
⏺️Чеснок - 2 дольки
⏺️Лимонный сок - 1 ст л
⏺️Оливковое масло - 2 чл
⏺️Специи и зелень по желанию
✅КБЖУ на 100 г 120 ккал 6/ 4.4/ 15.5
Приготовление:⬇️
Порезать оливки, фету и вяленые томаты.
Чеснок выдавить или натереть на мелкой терке.
Соединить все ингредиенты в салат и заправить оливковым маслом и лимонным соком.