Очень сытный и вкусный салат. Полноценный обед или ужин.
Ингредиенты:
Мясо индейки - 500 гр. (сырое)
Шампиньоны - 300 гр.
Куриное яйцо - 5 штуки
Лук репчатый - 1 шт
Майонез оливковый домашний
Сыр твердый - 150 гр.
Масло для жарки разрешенное на кето (у меня топленое)
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Обжариваем шампиньоны с луком на масле. Обжарить мясо индейки, нарезанное мелкими брусочками с солью и перцем.Отвариваем яйца и трем на терке. Сыр так же натираем на терке.
Выкладываем слоями.
1 слой - индейка
2 слой - шампиньоны
3 слой - отварные яйца
4 слой натертый на терке сыр. Слои промазать майонезом.
Дать настояться часа 3-4.
