Одной из алиментарных причин избыточного веса является отсутствие завтрака в первый час после пробуждения.
Почему это важно?
Что мы должны сделать, чтобы наш организм в течение дня работал идеально?
Сразу после пробуждения надо выпить стакан воды, желательно ближе к тёплой, только не холодной.
Зачем это надо делать?
Ночь - время физиологического сгущения желчи.
Мы спали, мы не принимали пищу, поэтому желчь сгущается и отстаивается.
Вода делает желчь более текучей, не позволяет ей сильно сгущаться и снимает спазм с желчных потоков + мы промываем весь желудочно - кишечный тракт и активизируем пищеварение.
Далее мы умываемся, чистим зубы, (я ещё дополнительно делаю лимфодренажное встряхивание в течение 1 - 2 -х минут) и приступаем к завтраку.
Зачем завтракать в первый час после пробуждения?
Когда мы завтракаем в это время, мы таким образом стимулируем желчеотток.
Т.е., люди, которые не завтракают и допускают слишком большие перерывы между приёмами пищи. как правило, получают диагноз - желчекаменная болезнь!.
Ведь, когда мы завтракаем, наш желчный пузырь опорожняется.
Но, только при определённом составе завтрака.
Итак, какой же он, идеальный завтрак?
Завтрак - основной приём пищи и в нём обязательно должен быть белок и жиры (причём здесь ключевое слово - жиры!).
Ведь желчь выходит только на жиры и на присутствие белка, поэтому, если этих двух компонентов в составе вашего завтрака нет, то желчный пузырь опорожняться не будет.
Ведь, уже через 2 часа после приёма пищи желчь начинает сильно сгущаться, через 3 часа - имеет цвет и консистенцию асфальта, при больших перерывах - ещё более сгущается и выпадает в осадок, из которых образуется песок и камни!
Сейчас найдутся люди, которые возразят: "я не завтракаю всю жизнь и камней у меня нет!".
Но нарушение желчеоттока может проявляться не только в отсутствии или наличии камней в ЖКТ.
Опухолевый процесс очень сильно связан с нарушением желчеоттока, или наш приём пищи без белков и жиров, конечные метаболиты гормонов не выводятся, а копятся в организме и в конечном итоге выстреливают!
Т.к. организм не может их вывести естественным путём, то начинает накапливать их внутри и хранит в виде миомы, эндометриоза, полипов и т.п.
Кроме того, желчь является мощнейшим антисептиком в кишечнике - и, если нет здорового желчеоттока, человека всегда будут мучить вздутия, синдромы избыточного бактериального и грибкового роста (т.е., в кишечнике будет самый настоящий зоопарк)!
Грустно стало, верно?
Но это только первая причина, почему важно завтракать в первый час после пробуждения.
Вторая причина - рано утром высоченный уровень кортизола в крови, из-за которого мы часто просыпаемся сильно рано, ещё до будильника.
Кортизол - это гормон стресса, как вы знаете, и когда мы завтракаем после пробуждения, мы таким образом снижаем уровень кортизола.
Как это происходит - на любую еду у нас повышается глюкоза, на которую поджелудочная железа вырабатывается инсулин.
Инсулин - гормон, который снижает глюкозу, и ингибирует кортизол - что является профилактикой стресса, который, в свою очередь тоже может быть причиной переедания.
Резюмируя вышесказанное, наш идеальный завтрак может выглядеть так:
белковая составляющая (яйца, мясо/курица/рыба, творог (если не в процессе похудения - колбаса, сыр, сосиски, сардельки)
жировая составляющая (масло сливочное, масло, на котором жарился белковый продукт, либо в составе белкового продукта, орехи, семена)
клетчатка (свежие овощи и / или фрукты)
гарнир (крупы, тушеные или жареные овощи, хлеб)
чай, кофе, компот, молочные продукты с вкусняшкой по вашему выбору (по желанию)
Как видите, - выбор компонентов для вашего идеального завтрака очень большой!
Кушайте с удовольствием!
Будьте стройными и здоровыми!
