Ингредиенты:
-0,5кг говяжьего фарша
-1 пакетик приправы для тако
-1/2 стакана воды
-1/2 стакана сальсы
-8 ракушек для тако
-1 стакан тертого сыра
-1 чашка нарезанного салата
-1/2 чашки нарезанных кубиками помидоров
-1/2 стакана нарезанного кубиками лука
-1/2 стакана сметаны
-1/2 стакана гуакамоле
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
2. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на среднем огне, пока он не подрумянится и не перестанет быть розовым.
3. Добавьте приправу для тако и воду в сковороду и перемешайте, пока приправа не растворится.
4. Убавьте огонь до минимума и варите 5 минут.
5. Выложите тако-ракушки на противень и запекайте 8 минут.
6. Достаньте тако из духовки и дайте остыть.
7. В средней миске смешайте сальсу, сыр, листья салата, помидоры и лук.
8. Наполните каждую ракушку тако говяжьей смесью и сверху смесью сальсы.
9. Сверху на каждый тако положите ложку сметаны и гуакамоле.
10. Подавайте и наслаждайтесь!
