На мой вкус, идея принципа '70:30', ровно как и прочих гибких подходов к питанию, допускающих ограниченное потребление "неправильных" продуктов, равносильна погоне за двумя зайцами - в том смысле, что желаемого результата не принесет ни то, не другое. Скорее всего, вам не удастся достигнуть столь же качественного результата в отношении фигуры, спортивных показателей и самочувствия, если вы будете продолжать позволять себе фастфуд по выходным (даже, если последнее будет иметь место быть раз в одну-две недели) - да и коль скоро вы уже решили взяться за свое питание, то удовольствие от калорийной и вредной пищи неизбежно будет омрачено смутными опасениями за последствия своих действий.
Ну а самое главное заключается в том, что покуда фастфуд и сладости ассоциируются у вас с удовольствием, а не отравой, медленно разрушающей организм, все остальное будет постоянным ограничением и непрерывным напряжением воли.
Но давайте будем честны с самими собой: в жизни большинства людей удовольствие от вкусной пищи занимает слишком существенную нишу, чтобы просто так взять и отказаться от него.
По этой причине, главным мотивом этого блога является идея заменить, а не исключить нехорошие пищевые привычки, воссоздав любимые блюда из полезных и даже низкокалорийных ингредиентов, и научившись получить удовольствие от здорового питания.
Поверьте, потенциал альтернативных низкоуглеводных рецептов без сахара, мучного, злаков и промышленных полуфабрикатов простирается намного дальше, чем можно было бы предположить на первый взгляд. Здесь мы готовим не только куриную грудку и овощной салат, но и пироги без единого грамма муки (крахмала, хлопьев и т.д.), чизкейк или роллы с безукоризненно чистым составом. Такая вот низкоуглеводная магия.
Авторство фото и блюд принадлежит скромному автору этого блога.
1. Вальдорфский салат с курицей
2. Средиземноморский салат с томатом и авокадо. Скумбрия.
3. Протеиновый чизкейк "Сникерс"
4. Салат Нисуаз
5. Салат Метелка и сугудай из форели
6. Салат Капрезе с курицей и авокадо
7. Дорадо с овощами
8. Острая кето-пицца со скумбрией и халапеньо. Грейпфрут.
9. Запеченная брюсссельская капуста и сугудай
10. Чиа-пудинг с хурмой
Это еще что... На следующей неделе у нас намечается Масленица, которая будет встречена марафоном безуглеводных кето-блинчиков в различных их вариациях - так что следите за обновлениями.
Ну а если вы хотели бы видеть в своей новостной ленте больше подобных публикаций, регулярно получать полезную информацию о тренировках и питании, а также пошаговые рецепты, то подписывайтесь на этот канал и обязательно оставляйте комментарии - тем самым вы можете помочь развитию проекта и дать узнать о нем большему числу людей.
До скорого!
