Вкусный и полезный завтрак или ужин )
Берем замороженные овощи ( у меня морковка , брокколи, перец сладкий и зеленый и кабачок ) вы можете взять любые . На разогретую сковороду кусочек масла сливочного и все овощи и немного тушим мин 5-7 под крыжкой . В отдельную емкость разбиваем яйцо 4 шт + 50 мл молока или сливок 10% , соль и перец по вкусу и заливаем овощи . Укладываем ломтики сыра , еще 3 минуты и подаем к столу . Всем приятного аппетита )))
