Привет, мои хорошие! 😊
Сегодня мы приготовим вкусный зелёный салат из свежих овощей и зелени. Также сделаем к нему пикантную заправку. Отличительная черта этого блюда в том, что наш рецепт будет включать основные продукты только зелёного цвета.
Ингредиенты:
- огурцы 2 шт (180 г)
- стебли сельдерея 2 шт (100 г)
- листья свежего шпината 1 пучок (30 г)
- листья зелёного салата 1 пучок (30 г)
- домашняя горчица 1 чайная ложка (10 г)
- сыродавленное льняное масло 1 столовая ложка
- ¼ лимона
- соль ½ чайной ложки
Выход готового блюда: 340 г (1 порция).
Время приготовления: 5 мин.
Вкусный зелёный салат – пошаговый рецепт приготовления с фото:
1. Огурцы, сельдерей и зелень промываем под проточной водой. Зеленые листья можно немного просушить, разложив их на полотенце.
2. У огурцов отрезаем немного с обоих концов. Нарезаем их и сельдерей соломкой.
3. Шпинат, а также листья салата можно нарвать руками, либо нарезать ножом.
4. Для заправки смешиваем масло, горчицу, соль и сок из четверти лимона.
4. Заправляем салат соусом, всё тщательно перемешиваем.
Вот такой летний лёгкий салат у нас получился. Он является не только вкусным блюдом, но и украшением стола.
Приятного аппетита!
Друзья, подписывайтесь на мой Telegram-канал, чтобы не пропускать новые статьи, видео и полезную информацию о здоровье.
Мои соц.сети: Ютуб-канал, ВКонтакте, Инстаграм.
