Очень сочные и пышные котлеты из куриного филе.
Ингредиенты:
- Куриный фарш - 500 гр.;
- Яйцо - 1 шт.;
- Овсяные хлопья быстрого приготовления - 1/2 стакана;
- Молоко - 1/2 стакана;
- Лук репчатый - 1 шт.;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Паприка, соль, перец - по вкусу
- Масло - для жарки.
Способ приготовления:
Яйцо смешайте с молоком, залейте этой смесью овсяные хлопья и оставьте минут на 15.
Лук мелко порежьте, чеснок измельчите, добавьте в куриный фарш и перемешайте.
Добавьте в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
Тщательно перемешайте.
В сковороде разогрейте масло, ложкой выложите котлеты из куриного фарша. Обжарьте с двух сторон на сильном огне, уменьшите огонь, накройте крышкой и доведите котлеты до готовности.
***
КУШАТЬ ПОДАНО!
Приятного аппетита!
***
Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк. 😉
***
Подписывайтесь на мой канал здесь, буду рада всем.🙃
Приятного аппетита!
