Как приготовить аджику "Кобра" на зиму - вкусная, острая, домашняя аджика с помидорами, перцем чили и чесноком.
Самый злой соус в банках на зиму - красная Кобра!
*********** ИНГРЕДИЕНТЫ **********
На 3 баночки (0,5 л)
* Помидоры - 1 кг
* Перец болгарский - 1 кг
* Перец горький - 200 г
* Чеснок - 50-100 г
* Соль - 2 ст.л.
* Сахар - 3 ст.л.
* Уксус 9% - 3 ст.л.