Всем привет!
Согласитесь, бывает такое (и не редко!), приходишь домой, уставшая, вокруг муж, дети… И ты понимаешь, что просто посадить свою попу на диван и уткнуться в телефон или телевизор уж точно не получится. Нужно опять что-то готовить…
В такие дни я жалею себя и не стараюсь выдумать что-нибудь эдакое, а готовлю довольно простой и сытный салат из продуктов, которые найдутся практически в каждом доме.
Это блюдо не подвержено сезонности, основной ингредиент – картофель, который в наших широтах есть в каждом доме круглогодично.
Заправка очень простая, казалось бы, что в ней такого, майонез да сметана, вот только с солью и перчиком играет по-другому, при этом достаточно легкая.
Запах у этого салата просто потрясающий, вкус не уступает. После него я не чувствую тяжести в животе, только приятная сытость обволакивает все тело.
Итак, что нам понадобится для приготовления салата для семьи из 3-х человек:
Приступим!
1. Хорошенько промоем картошку, зальем водой и поставим на огонь вариться до готовности.
2. Пожарим на сковороде мелко нарезанный бекон.
3. Остудим готовый картофель, почистим и нарежем крупным кубиком.
4. Смешаем майонез, сметану и молоко. Добавим соль и перец по вкусу.
5. Возьмем широкое и относительно глубокое блюдо. На дно выложим картофель, далее бекон, сверху помидор и польем всю эту красоту соусом.
Вы потратили всего лишь 20 минут на приготовление сытного ужина, а оставшееся время можете посвятить себе и своей семье!
Попробуйте приготовить этот салат к сочному стейку или курице на гриле, когда у вас будет достаточно времени, результат вас, однозначно, не разочарует!
Сочетайте, экспериментируйте, рассказывайте, что у вас получилось!
