⠀
💥Сникерс или Марс? В моём детстве это был очень трудный выбор. Кажется, чаще покупался всё-таки Сникерс. Дети 90-х выросли, а дежавю по вкусам из прошлого осталось.😊⠀
⠀
Но просто купить батончик — это не про меня. Предлагаю приготовить классный десерт в стаканчике с любимым вкусом детства.
Это отличный десерт, чтобы удивить гостей! ‼️
_____________________⠀
Нам понадобится:⠀⠀
✅Бисквит (желательно шоколадный)⠀
⠀
✔️Крем: ⠀⠀
✅Сливки 33% - 250 г⠀
✅Сливочный творожный сыр - 250 г⠀
✅Сахарная пудра - 50 г⠀
⠀
✔️Шоколадный ганаш:⠀⠀
✅Сливки - 100 г⠀
✅Шоколад - 200 г⠀
✅Арахис - 100 г⠀
⠀
✔️Начинка:⠀
✅Жидкая карамель или варёная сгущенка (в ленте есть рецепт соленой карамели)⠀
_______________⠀
Как готовить:⠀
1️⃣⠀
Готовим шоколадный бисквит привычным для вас способом. Полностью остужаем.⠀
2️⃣⠀
Делаем крем:⠀
⠀
▶️Взбиваем миксером холодные сливки до увеличения объема, затем добавляем творожный сыр и сахарную пудру.
▶️Взбиваем до однородного состояния и перекладываем в кондитерский мешок.⠀
3️⃣⠀
Бисквит руками разделяем на небольшие кусочки. Кладем несколько кусочков в стаканы или бокалы.⠀
4️⃣⠀
Сверху кусочков бисквита добавляем карамель (можно взять вареную сгущенку)⠀
5️⃣⠀
Следующий слой - крем. Равномерно распределяем.⠀
6️⃣⠀
Теперь делаем шоколадный ганаш:⠀
В сотейнике разогреваем сливки и добавляем рубленый/ломаный шоколад. Размешиваем до однородного состояния, добавляем арахис (целый или дробленый)⠀
7️⃣⠀
Готовый ганаш равномерно распределяем сверху. Слои можно повторить.⠀
⠀
Приятного аппетита!
_________________
Вам также может понравиться:
Сырники из рикотты с сюрпризом
Творожные шарики
Панна котта
Блинный тортик
Творожная ватрушка
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
