Всем привет.
Сегодня будем готовить очень вкусный суп с фасолью.
Ингредиенты:
- Картофель-500 гр
- Фасоль-100гр
- Куриный бульон-1,5 л
- Морковь-100 гр
- Лук-1 средняя
- Зелень
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
- Фасоль перебрать,промыть,залить водой и оставить на 4 часа.
- Слить воду с фасоли и отправить вариться в кипящий бульон,посолить и поперчить по вкусу.
- Картофель нарезать кубиками и отправить к бобам.
- Лук измельчить и обжарить на растительном масле,добавить натертую морковь и держать на среднем огне 2-3 минуты.
- Полученную заправку добавить в суп.
- Варить до готовности.
- Перед подачей добавить зелень.
Интересные статьи:
Подписывайтесь на канал.
Ставьте лайки и пишите комментарии.