Примерно год назад случилось со мной кулинарное #открытие: я узнала о существовании салатов с макаронами. Не теряя времени, попробовала, и мне понравилось!
Сейчас покажу один из моих любимых вариантов, и вот ингредиенты, которые всегда беру на глаз:
#макароны
#руккола
#помидоры черри
#соль
#перец
#масло оливковое
Приступим!
Макароны приготовить по инструкции. Пока готовятся макароны, можно помыть и обсушить рукколу.
Готовые макароны откинуть на дуршлаг, выложить в миску, заправить оливковым маслом и отложить остывать.
Когда макароны немного остынут, выложить к ним рукколу и помидоры черри, разрезанные пополам.
Добавить соль и #специи (у меня черный и красный перец).
Перемешать.
Это сочетание меня покорило! К привычным сытным макаронам я добавила #свежесть помидоров и #жгучесть рукколы.
Всего вам самого вкусного!