Есть версия, что во второй половине дня, сырые овощи и фрукты есть нельзя. «Даже если хочется яблочко на ужин, - утверждают диетологи, - лучше его испечь».
Но, мы решили провести эксперимент, и Юля 2 недели подряд ела на ужин салат из огурцов.
Салат не простой, его можно назвать «Детокс-салат», который выводит из организма излишек жидкости.
Из-за пониженной активности ночью организм сжигает меньше калорий. Метаболизм замедляется во время сна. А этот салат может подстегнуть метаболизм помогая сжигать калории во время отдыха.
Этот салат на основе огурцов, польза которых давно доказана.
Конечно, лучше, если огурцы из своего огорода, и вы наверняка знаете, что они не удобрялись никакими вредными химикатами.
Несмотря на то, что огурец практически полностью состоит из воды, это очень полезный овощ.
Кроме того, в салате присутствует лимон. Лимон, съеденный перед сном, по утверждению специалистов, ускоряет все обмен веществ в организме и улучшает метаболизм, за счет чего человек и худеет. Доказано, что лимонный сок способен сжигать лишние калории.
И, наконец, острый красный перец. Острый перец даже в медицине используется при лечении органов пищеварения.
Благодаря своим свойствам он стимулирует выработку в организме энергии, усиливает теплообмен, что усиливает обмен веществ. Благодаря этим свойствам красный острый перец помогает худеть.
Для усиления эффекта, салат лучше не солить.
«Детокс-салат»
- Огурцы – 600 г;
- морковь – 100 г;
- зеленый лук – 60 г;
- перец острый – по вкусу (но, не слишком мало);
- паприка копченая – 12 г;
- оливковое масло – 50 мл;
- сок половины лимона.
Готовится салат очень просто.
- Овощи нужно помыть, огурцы и зеленый лук порезать.
- Морковь натереть на терке.
- Из половинки лимона выдавить сок.
- Если вы будете использовать перец не порошковый, то его нужно очень мелко нарезать.
- Все ингредиенты поместить в салатницу, добавить паприку, масло, сок лимона и хорошенько перемешать.
За две недели Юля похудела на 5 кг. Но! Конечно, кроме того, что она ела на ужин этот «Детокс-салат», в остальные приемы пищи, она не употребляла вредных для талии продуктов и активно занималась зарядкой. Так что эти ее 5 «потерянных» килограммов пропали не только благодаря салату.
P.S. Только не предлагайте мужу на ужин один лишь этот салат, приготовьте для него к салату хотя бы котлетку :-)
