И снова всем здравствуйте! Сегодня 6 августа и новое меню на день от меня!
На завтрак должна была быть каша, но я захотела овсяноблин - неплохая альтернатива, я так считаю, тут и геркулес (30гр), и кефир (30мл), и яйцо (1шт.), смешать и обжарить с двух сторон.
Намазала йогуртом, выложила кусочки половины банана и свернула вдвое. Готово!
Ну и, конечно, кофе с шоколадкой 🤗
Завтрак - 231ккал.
На обед приготовила шанежки - это такие пирожки-улитки из творожного теста с начинкой (у меня с фаршем).
Вообще не собиралась, но вчера закупилась творогом (в последнее время просто фанатею по творогу, покупаю разный и сама делаю), муж увидел, спрашивает - "ты собралась те булочки с фаршем готовить?"
Не сразу поняла, что он имеет в виду, а потом вспомнила - точно, думаю, давно их не готовила..
Рецепт я уже выкладывала раньше на дзен - всё просто: делаем творожное мягкое тесто, рассказываем его в пласт, выкладываем фарш, лук, зелень. Сворачиваем рулетом, нарезаем на кусочки примерно 1,5см. толшиной.
В оригинальном рецепте их нужно обжаривать в масле, но у меня же ПП.. Поэтому запекаем их в духовке 40 минут при 180°.
Очень вкусно со сметаной, съела 3 кусочка и салат из огурцов и помидор. Потом выпила кофе с ложкой сгущенки.
Обед - 340ккал.
На ужин захотелось чего-то лёгкого, сварила рыбный суп, самый простой - рыба, картофель, морковь.
После ужина - стакан кефира 1%.
Всего - 176ккал.
На первый перекус был рисовый блин (просто на завтрак не могла определиться: то ли овсяноблин хочу, то ли рисовый - решила один на завтрак, другой - на перекус).
Тоже готовится очень просто:
Одно яйцо смешиваем с 3ст. ложками кефира, добавляем ложку рисовой муки, соль.
Сначала обжариваем с одной стороны, переворачиваем, на один край сыпем тёртый сыр, другим краем накрываем. Ждём пока сыр расплавится. Вкусный, сытный перекус (или завтрак) готов!
На второй - съела лёгкий творожок "Bioбаланс" со злаками (пока лежала в роддоме, он меня выручал..) и сухофрукты.
Перекусы - 237ккал.
Всего за день - 984ккал.
Всем спасибо и до завтра! Добра! 🔥
