Здравствуйте, мои читатели. Рада, что вы заглянули ко мне в гости. Устраивайтесь поудобнее).
Сегодня готовим филе куриной грудки в #пергаменте. Такой способ приготовления набирает популярность. Решила и я попробовать. Рассказываю, что получилось).
Что нам понадобится:
- Филе куриной грудки — 1 шт.
- Оливковое масло
- Специи для курицы
Как будем готовить:
1. Филе разрезаем вдоль пополам. .
2. Слегка отбиваем.
3. Из пергамента вырезаем два круга. Я делаю это при помощи тарелки. Каждый круг смазываем оливковым маслом. Масло можно брать и любое другое - подсолнечное, сливочное — по вашему вкусу. Посыпаем каждый круг вашими любимыми специями для курицы. Я не солила. У меня соль была в приправе, мне этого достаточно.
4. На край круга, отступив несколько сантиметров, кладем #филе, закрываем другим краем, как чебурек. Немножко прижимаем края.
5. На сухую сковороду выкладываем наше филе в пергаменте. Жарим по 5 минут с каждой стороны. Через 10 минут филе готово.
#Курица получается очень вкусная. Нежная, мягкая, сочная. И готовить быстро. Мне понравилось. Беру этот способ на заметку. Любители #куриной #грудки, присоединяйтесь). Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт — подписывайтесь на мой канал, нажимайте палец вверх, делитесь в социальных сетях и приводите друзей. И не забудьте взять с собой хорошее настроение). Будем вместе готовить и немножечко болтать).
Оставляйте комментарии. Все читаю. Всегда прислушиваюсь к дельным советам и конструктивной критике. Всем добра!
