Супер быстрый, супер вкусный РАТАТУЙ!
Минимум калорий, максимум пользы!
Одно из моих любимых блюд! Поэтому хочу с вами поделиться! Это не классический рататуй, по желанию вы можете добавить лук.
Нам понадобится:
• Баклажан - 1шт
• Кабачок - 1шт
• Помидор - 3шт
• Перец - 2шт
• Чеснок
• Оливковое масло
• Сыр по желанию
• Соль, черный перец по вкусу
• Розмарин, орегано или базилик
Начнем готовить!
Нарезаем все овощи кружочками.
Укладываем в форму чередуя кружочки.
В томатный сок натираем чеснок, добавляем оливковое масло, соль, перец, орегано, розмарин или базилик.
Заливаем томатным соком овощи.
Отправляем в духовку, при 180°С доводим до готовности.
За 5 минут до готовности посыпаем сыром.
Приятного аппетита!
