Ну да, вредный. Зато любимый:)
А вкуууусный:)))
За счет калорий едим редко, но, как говорится, метко:)
Итак, для начала обжарим шампиньоны до готовности. И добавим к ним наши вредные шпикачки:)
Заранее запеченный картофель ( у нас молодой с дачи, поэтому нечищеный) также добавляем и жарим:)
Ну а сверху яичко:) обязательно до полуготовности, чтоб потом был соус из желтка на все блюдо.
Приятного аппетита!
P. S. В "оригинале" вместо картофеля идут макарошки, но сейчас сезон, поэтому "грех" не заменить:)
