Найти в Дзене
Если есть брокколи, то на ужин обязательно готовлю это блюдо!
Ни для кого не секрет, что брокколи очень полезный и обогащенный витаминами продукт. Последнее время очень уж люблю добавлять его в разные блюда. А что если добавить его к куриному филе?:) Готовится минут 30, а такая вкуснотища получается! Возьмем для начала куриное филе и порежем его на кусочки. Отправим на разогретую сковороду (немного оливкового масла добавьте, если сковорода не антипригарная). А теперь займемся брокколи. У меня свежий, с огорода. Его надо помыть, просушить и нарезать...
5 лет назад
Больше не выбрасываю помидоры плохого качества.
Добрый день! Сегодня я хочу рассказать как из непривлекательных (потрескавшихся) помидор сделать очень вкусный домашний кетчуп. На самом деле в холодильнике всегда стоял покупной кетчуп. Как-то привыкли и не задумывались над "своим" домашним (в отличии от майонеза). Но летом, из-за погодных условий, на даче стало оооочень много потрескавшихся помидор и их срочно нужно было "пустить в дело". Горлодера и так дофига, а вот кетчуп еще не делала. Почему бы и не попробовать:) Для начала соберем все наши помидорки и промоем их...
5 лет назад
Самый вкусный смузи. Теперь пью только такой:)
Люблю смузи. Ягодные и фруктовые самые любимые, да и полезные. Ну, а если говорить про овощные, то их предпочитаю в "свежем" виде. Хочу поделиться с вами фантастически вкусным, богатым на витамины и утоляющим жажду, смузи:) Для начала нам понадобится яблоко. У меня обычное среднего размера. С маминого огорода:) Порежем его на кусочки и отправим в блендер...
5 лет назад
Самый простой и домашний майонез с чесноком.
Отказались с мужем от покупного майонеза. Ну а смысл? Лишние 100 рублей переплачивать за "химию", да и для фигуры вредно. А вот домашний - это вкусно и относительно недорого для нашего готового продукта. Возьмем яйца, оливковое масло, горчицу (у нас своя домашняя), хрен, лимон и соль, сахар. Ну я еще добавляю чеснок (можно и без него). Вот все что нам понадобится:) К яйцам (3 штуки) добавляем по чайной ложке горчицы, хрена, соли, сахара...
5 лет назад
Летний салат. Самый вкусный
Очень люблю лето:) Фрукты, овощи - это всё так доступно и вкусно:) Как только начинается "сезон" всегда готовлю, для нас с мужем, этот салат. Нарезаем свежии огурец и болгарский перец. Добавляем красный лук. Полукольцами. Обязательно помидорку:) У нас желтая и сорт "бычье сердце"...
5 лет назад
Вкуснейший ужин и такой доступный.
Добрый день, сегодня хочу поделиться с вами вкуснейшим, недорогим и очень приятным рецептом:) Сейчас сезон и поэтому у многих имеются всегда в наличии кабачки и молодой картофель;) Они то нам и понадобятся, как ключевые ингредиенты. Возьмем картофель, тщательно промоем его и высушим. Добавим масло и специи по вкусу. Я добавляла универсальную приправу, черный перец, соль, куркуму, паприку красную. Выкладываем в форму для запекания. Отправляем в духовку на 180 градусов и благополучно забываем о ней на час...
5 лет назад
Котлеты из печени. Нравятся всем
Добрый день! Сегодня мы решили приготовить котлеты из куриной печени. Вкусные, неповторимые:) Делюсь рецептом: Все ингредиенты необходимо пропустить через мясорубку. Ну или в блендере. У нас случился небольшой "казус":) Очень древняя мясорубка и видимо слишком молодые мы... Ну в общем не получилось "по-старинке", взяли блендер:) К нашему фаршу добавляем 4 яйца, приправу (универсальную), соль, перец...
5 лет назад
Не салат, а мечта! Наш любимый рецепт
Как же мы все любим салаты. Хороши в любом виде: и как закуска, и как отдельное блюдо, и как гарнир. Сегодня я хочу поделиться с вами вкуснейшим, сытным и малокалорийным салатом. Для начала нам понадобится куриное филе. Режем на небольшие кусочки и обжариваем на оливковом масле до готовности. Далее нам понадобятся листья салата. Я взяла покупной микс "Тоскана" от производителя "Белая дача". Было лень покупать отдельно: айсберг, радиччо, фриссе и т. п. А здесь готовая салатная смесь:) Идеально...
5 лет назад
Горбуша в фольге. Любимый рецепт или ужин на двоих за 130 рублей.
Очень любим рыбу в любом ее виде: запеченную, жаренную, копченую, тушенную и т.д. Но один из самых любимых рецептов - это горбуша, запеченная в фольге. Любимый - потому что безумно вкусный, а еще бюджетный;) На нас с мужем трачу около 130-200 рублей (в зависимости каких продуктов не хватает). Прекрасная рыба для отличного ужина. Горбуша имеет очень много полезных витаминов для организма человека. Она омолаживает, улучшает кровообращение, в ней содержится кальций, благоприятно влияет на щитовидную железу (так как в ней содержится йод) и т...
5 лет назад
Любимые куриные чипсы
Как же иногда хочется чипсов: под пивко, просто так, перекусить и т.д. Но все мы прекрасно понимаем насколько они вредные и как от них можно набрать лишний вес. Но замена есть:) Вкусная, достаточно быстрая и даже очень питательная. Мы с мужем очень любим куриное филе и как-то незаметно для себя открыли рецепт куриных "чипсов". Потрясающая закуска получается. Даже перекус. Они довольно сытные и, самое главное, вкусные:) Итак, для начала нам потребуется куриное филе. Я стараюсь выбирать более одинакового размера, чтобы и "чипсы" были такими же...
5 лет назад
Эх, опоздали!
Вспоминается время, когда в студенческие годы бежишь за пачкой "роллтона" на обед. Приходишь в общагу и тут начинается целое искусство: выложить в тарелку, заправить приправами и залить кипятком. Накрыть крышкой...
5 лет назад
Пять минут на закуску? Легко.
Безумно люблю маринованные огурцы. Но с учётом того, что ОЧЕНЬ сильно люблю, они не всегда в доме есть:) Зато всегда есть свежие. Они-то нам и понадобятся:) Закуска за 5 минут: Берем свежие огурцы, срезаем "попки" и режем:) Я люблю брусочками, но, как говорится, хоть звездочками вырежи, всё равно вкусно будет. Выкладываем в любую форму (главное, чтобы была с крышкой). У меня контейнер. Далее готовим заправку: Сразу предупреждаю, что у всех ингредиентов граммы можно менять...
5 лет назад