Рецепт кофейного десерта, который получится у Вас без проблем. Его можно кушать ночью:) Очень вкусно, украсить можно любой ягодкой.
73 ккал на 100 гр.
Ингредиенты:
Молоко 1,5% - 200 мл.
Кофе растворимый - 3 гр./1 ч.л.
Желатин - 10 гр.
Мягкий творог или густой йогурт - 180 гр.
Какао - 3гр./1 ч.л
Подсластитель по вкусу - мёд, сахар. др.
Готовим:
В молоко добавить желатин и кофе, оставить для набухания минут на 30. Далее слегка подогреть на медленном огне до полного растворения желатина (не кипятить!). Смешать творог или йогурт, какао и подсластитель, добавить желатиновое молоко. Взбить венчиков или блендером, разлить по формам. Убрать в холодильник на пару часов или на ночь. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!:)
