Для тех, кого нестерпимо тянет к шоколаду – прямо сейчас, прямо здесь! Рецепт очень простого шоколадного кекса в кружке со знаменитой шоколадной пастой. Это, пожалуй, идеальная выпечка – вкусная, сладкая, мягкая и готовится всего пару минут :)
Все ингредиенты:
- Мука пшеничная – 1/4 стакана
- Молоко – 1/4 стакана (цельное)
- Разрыхлитель – 1/4 ч. л.
- Nutella – 1/4 стакана
Руководство:
1. Молоко, муку и разрыхлитель поместите в подходящую для микроволновой печки кружку (объем не менее 350 мл). Взбейте, до образования однородного теста.
2. Затем положите шоколадную пасту и еще раз перемешивайте, пока в тесте не растворятся все комочки.
3. Поставьте в микроволновую печь на 45-60 секунд при высокой мощности.
4. Затем, по истечении этого времени медленно продолжайте выпекать кекс в кружке в микроволновке с интервалом в 15 секунд. Кексик должен выглядеть готовым и пропекшимся, края – отойти от стенок кружки, а на ощупь выпечка станет пушистой и пружинящей. Это может занять дополнительно от 30 до 60 секунд.
Еще рецепты подоспели: «Шоколадный кекс в кружке с миндалем», «Кекс в кружке без яиц с арахисовым маслом». И готовое решение – «Шоколадный кекс в кружке» С.Пудовъ.
