Пищевая печать - это очень легкий способ украсить любой торт!
Картинка в центре, по краю крем, ягоды или безе и красивый декор готов. А еще можно делать топперы с напечатанными картинками. Ниже примеры моих тортов с пищевой печатью
Все начинающие кондитеры сталкиваются с проблемой - на какой бумаге печатать эту самую картинку и как прилепить ее на торт, просто положить и все? Есть несколько важных моментов, учитывая свой опыт я расскажу обо всем по порядку.
Печать потому и пищевая, потому что съедобная. Картинки можно печатать на сахарной или вафельной бумаге, сахарная обычно стоит на 100 рублей дороже, и ее преимущество в том, что:
- Изображения на ней получаются ярче
- По вкусу она сладкая (вафельная по вкусу как бумага)
- Она гнется, а не ломается. Если согнуть вафельный лист, он сломается.
Поэтому если вы новичок, то лучше используйте сахарную бумагу, если вы уже имеете опыт работы с пищевой бумагой, то можете работать с вафельной.
Поехали дальше! Где взять нужную картинку?
Например, скинул заказчик фото торта из интернета, или просто написал, что на картинке должны быть фиксики. Идем в яндекс и пишем "фиксики картинка для торта круглая", смотрим, выбираем, сохраняем.
Это самый простой вариант развития событий. Чаще бывает, что нужны еще дополнительные элементы или топперы вместо круглой картинки. Вот например, мой торт с картинкой из "Холодного сердца", по боку торта еще идут снежинки.
Все эти картинки нужно вместить на 1 лист, я это делала в программе Paint. Моя пошаговая инструкция:
- Находим и сохраняем нужные картинки. Открываем правой кнопкой мыши через Paint. Одну картинку берем за основу, другие будем копировать к ней на лист.
- Сразу настраиваем размеры листа под формат А4 по размерной сетке
- На примере того же торта "Холодное сердце". Выделяем, копируем и вставляем снежинки на лист к круглой картинке. Получится вот так
- Не прижимайте картинку сильно к краям, так как при печати, они могут обрезаться
- Сохраняем, отправляем на почту в магазин или скидываем на флешку
- Забираем напечатанные картинки и приклеиваем их на торт. А как это сделать я расскажу в следующей статье.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить ее.
