Поговорим о чае на английском⁉️ Какой любите⁉️ ⠀
Итак, чай (tea) бывает разных видов. Я фанат Masala chai (масала, или Индийский чай со специями, заваривается с молоком и специями (корица, имбирь, кардамон, перец ). А также пью абсолютно разные (different). Зависит от моего настроения (mood).
English Breakfast tea - традиционный английский чай, его пьют с молоком или лимоном.
Irish Breakfast - крепкий, чёрный чай. Также подаётся с молоком и сахаром.
Earl Grey - чёрный чай с бергамотом.
Darjeeling tea - индийский сорт чая с уникальным лёгким вкусом, пьют без молока и лимона.
Oolong - улун. (китайский эликсир молодости).
Green tea - зелёный чай.
White tea - Белый чай. (Королевский чай. Дорогой и благородный).
Yellow tea - жёлтый чай. (Производится исключительно в Китае. Раньше считался привилегией императорского дома и высшей знати).
Herbal tea - травяной чай.
Post - fermented tea - "постферментированный" чай (прошёл процесс брожения и выдержки, напр, Пуэр (Puerh ).
Flavored tea - чай со вкусом. ( фруктовый ) ⠀
Matcha - японский зелёный, порошковый чай.
Чай бывает:
- кирпичный (break -tea, tile tea)
- жидкий (weak tea)
- цветочный (flower tea)
- китайский (China tea)
- крепкий (strong tea)
- липовый (lime leaf tea)
- некрепкий (cat-lap)
- плиточный чай (brick tea)
- цейлонский (Ceylon tea)
- растворимый ( instant tea)
- iced tea (чай со льдом )
- очень слабый чай (Husband's tea)⠀
На Севере Англии говорят: High Tea (ранний ужин с чаем). Некоторые пьют чай в пакетиках (a tea bag), используют чайный сервиз (tea service ). Вас могут пригласить на tea party (званый чай) или чайная вечеринка). Чашка чая ( a cuppa - неформально ) или a cup of tea. Заваривают чай ( to make tea) в чайнике (teapot). ⠀
А какой чай любите вы?
Статьи по теме:
Словарь кофемана на английском
Интересные факты о кофе на английском
