Да-да, это просто "Оливье". Вот почему-то в разгар лета захотелось зимнего салата. Но все же я его решила совсем немного видоизменить.
НАДО:
-мяско или колбаска (на фото салат с колбасой - так муж захотел. Но мне больше нравится вариант с куриным мясом)
-отварной картофель
-отварные яйца
-огурец соленый
-огурец свежий
-зеленое яблоко
-маленькая отварная морковка
-консервированный горошек.
Для заправки:
сметана и майонез - 50% и столовая ложка горчицы.
ДЕЛАЕМ:
Ну это вы уже все знаете. ))) Все ингредиенты нарезаем кубиками. И заправляем сметаной с майонезом. При желании можно добавить зеленый лук. Тоже будет очень вкусно. И черный перчик, конечно, тоже не будет лишним)))
Приятного аппетита!
