Приветствую!
Сегодня я расскажу вам простой рецепт сахарной глазури. Она не течет, и ей можно покрывать торты, кексы, печенье, использовать для украшения, в общем, для всего, что придет вам в голову. НО! Глазурь достаточно быстро застывает, по этому используйте ее, пока она еще горячая.
Нам понадобится:
Сахарная пудра 500г.
Сироп 50г., лучше всего лимонный.
По желанию пищевые красители.
Приготовление:
1. Смешиваем сахарную пудру и сироп.
2. Далее ставим на небольшой огонь.
3. И варим помешивая 5–7 минут, пока вся масса не станет однородной.
Вот и все. В готовую глазурь можете добавить пищевые красители, какие вам хочется.
