Летом лаваш меня выручает во всех видах кулинарии. Огромное количество вариантов шаурмы из лаваша, вкусных и сытных рулетов на обед, завтрак и ужин, а так же пирогов и тортиков.
Сегодня расскажу, как потратить всего 10 минут и получить очень вкусный торт из лаваша, который похож на торт "Наполеон".
Нам потребуется:
лаваш армянский 200 граммов,
творог 5% 250 граммов,
банан 200 граммов,
шоколад молочный 10 граммов.
На 100 граммов 155 калорий.
Белки - 9,47
Жиры - 2,8
Углеводы - 22,54
Приготовление:
1. Покупаем бездрожжевой лаваш в магазине. Берём тарелку, кладем на лаваш и вырезаем кружочки ножом или ножницами. Это будут наши коржи. У меня было 2 больших листа лаваша, получилось 7 коржей и кусочки для сухарей.
2. Берем 250 граммов творога и 1 банан (100 граммов), превращаем их в крем с помощью блендера.
3. Оставшийся банан режем тонкими кружочками.
4. Коржи сушим на сковородке с двух сторон, можно не сушить, тогда тортик будет мягким, а не хрустящим.
5. Остатки от коржей сушим на сковородке до румяного цвета. Остужаем мнем руками на мелкие кусочки или в блендере превращаем в сухари.
6. Собираем торт. Берём корж, мажем кремом, выкладываем кружочки банана, накрываем новым коржом и все повторяем. Украшаем торт сухариками из лаваша и кусочками шоколада.
Вот и всё! Быстро, вкусно и полезно!
А вы любите лаваш?
Спасибо, что дочитали рецепт до конца!
Прекрасного дня и отличного настроения! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты!!