На днях пошёл в магазин за кофе. Долго думал что выбрать: арабику или робусту. В итоге все размышления привели меня к стеллажу с пивом.
Рядом со мной стояли двое мужчин в возрасте. Один из них показался мной из будущего: такой же веселый и деликатно подбуханный. Он как раз своему другу говорил, мол, бери сразу бутылок 10, вкусное пиво, как в молодости.
Мне стало интересно, каким пивом мужики затарились. Оказалось, что это был какой-то ранее незамеченный мной литовский образец - Grynas Šviesusis.
Стоит, к слову, не три копейки. За бутылочку объёмом 0,5л придётся отстегнуть 95 рублей. А мужики набрали неплохо так. Молодцы, работают значит, могут позволить себе оттопыриться недешёвым пивом!
Естественно, и я не обошёл стороной то самое пиво, со вкусом всего самого светлого до перестройки.
Заметил интересную деталь в предпочтениях во вкусе. Те люди, кто, так сказать, вырос как любитель пива Куйбышевского (Самарского) комбината в 60-70-е годы - они не любят горькое или кислое пиво, предпочитают ячменный, ядреный такой солодовый вкус. Чтобы ощущалось мягкое зерно в вкусе, ближе к хлебному, грубо говоря. Аналогичное пиво производили в п.Железнодорожный под Калининградом, в Екатеринбурге. И в Баварии с подобным вкусом было много подобных сортов лет 10-15 тому назад.
Сейчас с таким вкусом очень много литовского пива. Только не дешёвого масс-маркета типа Швитуриса или Утенос, а производимое небольшими независимыми от пивгигантов пивоварнями, как сегодняшний герой обзора.
Пиво светлое, фильтрованное и непастеризованное. То есть микроорганизмы полностью не убиты, всё как вы любите.
Экстрактивность начального сусла - 11%. Крепость - 5% об.
Производитель - Kauno Alus (г. Каунас). К слову, в Каунасе местного и вкусного пива очень много, да и сам город красивый.
Grynas - это лагер. Но не безликий и не солодовая водичка. Здесь прям сильно выраженный вкус свежевыпеченного белого хлеба. Будто взяли свежий батон и растворили в пиве. В аромате зерно, мягкое и немного замыленное. Мне кажется, что стиль данного пива исходя из вкусо-ароматических свойств правильней было бы отнести к келлербирам.
В общем, в одной бутылке - немецкая история домашних пивоваров с душком СССР и разливаек живого пенного. Дно не пробивает, так что с качеством пива всё нормально.
Захотите вспомнить вкус советского пива - можете поискать у себя в супермаркетах Grynas. Не любите всё, что связано с прибалтами, а при их упоминании в жилах вскипает кровь патриота - можете об этом упомянуть в комментариях и не искать Grynas.
Оценка: 8 из 10
Буду ли покупать в следующий раз: да
Цена: 95 рублей (Калининград)
Если любишь всё, что связано с пивом - ставь "палец вверх" на статью и подписывайся на наш канал. У нас тут уютно:-)
Читайте также
От любви до ненависти к пиву - лишние пол-литра. Обзор бельгийского пива Роденбах Гранд Крю
