Hello, всем кто заглянул на канал "Вкусно и Быстро", я рада видеть всех любителей не банальной и вкусной пищи! Сегодня открою для вас очень классный, сытный салат с ярким и необычным вкусом...он слегка похож на салат "Оливье" но с другой стороны, он абсолютно другой!
Я знаю, Вы уже ждете рецепт! Ловите!
Продукты для салата:
- Свинина вареная 500 гр
- Картофель вареный 3 шт
- Помидоры свежие 2 шт средние
- Огурцы соленые 4 небольшие штучки
- Сыр твердых сортов 150 гр
- Соль и перец по вкусу
- Майонез (можно заменить сметаной или нежирным йогуртом) 150 гр
Начнем творить магию:
- Как вы наверно уже заметили, я специально написала в ингредиентах, что свинина и картофель нам нужны отваренные....для того, чтобы не расписывать вам про то, что предварительно все нужно варить.
- Так что давайте просто соберем наш супер-салат. Свинину (предварительно отваренную до готовности) нарежем мелким кубиком. Так же поступим с картофелем.
- Теперь помидоры, промытые и таким же образом нарезанные добавляем в салатник к остальному. Туда же режем соленые огурцы... !ВАЖНО! если огурцы сильно покрылись соляным раствором и выглядят беловатыми,промойте их под проточной водой, уйдет излишняя соль.
- Сыр...лучше тоже порезать мелким кубиком, но если вы взяли не очень твердый и он липнет к ножу и плохо режется, не парьтесь...просто натрите на терке.
- Ну и последнее, соль, перец по вкусу и заправка. Перемешиваем, и вуаля! Все готово, можно подавать к столу! По желанию можно добавить зелень.
Легко, не правда ли? И при этом по-новом и очень вкусно! Если приготовите этот салат к праздничному столу, будьте уверены...его съедят первым и будут просить рецепт!
Так что, я жду ваши комментарии после приготовления и конечно же лайки! Они обязательны!
А еще не забывайте подписываться, потому что так вы всегда будете в курсе новинок выходящих на моем канале "Вкусно и Быстро"