Обожаю макаронные изделия и различные подливы к ним. Люблю лагман, пасту. Сегодня приготовила что-то среднее между этими двумя блюдами.
Что нам понадобится. Лапша для лагмана (но спагетти тоже подойдут), грибы (любые), лук, помидоры, чеснок и фарш.
Обжариваем лук.
Добавляем к нему нарезанные грибы.
Мелко крошим помидор
и отправляем его к обжариваемым овощам. Добавляем 1 столовую ложку томатной пасты (по желанию).
Мелко рубим чеснок
и туда же.
Тушим еще минут 5,
добавляем зелень, перемешиваем, выключаем плиту и даем настояться минут 10.
Пока соус настаивается, варим лапшу.
Вот и все) Вкуснотища готова!!!
