Кто-то спрашивал, как жарить и тушить СВЕЖИЕ огурцы. А вот так, в сковороде, например, с куриными желудочками.
Просто нарезаете свежие огурцы, и тушите вместе с мясом, или любыми овощами. Жареные огурцы приобретают вид соленых. Их можно добавлять в рассольник, в рагу.
Или просто подать на ужин, например, с перловкой и овощами, как на первом фото.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Екатерина Доронина
