Быстрый пирог с яблоками (на выпечку понадобится всего 5 минут)

Привет друзья!Рада приветствовать вас на своем канале)

Пирог с яблоками. На него мы "подсели" еще прошлым летом, готовила его ооочень часто. Люблю этот рецепт за простоту и быстроту приготовления. Этот чудесный десерт предлагаю приготовить в микроволновке. Время на выпечку понадобится всего 5 минут и в результате вы и ваша семья будете наслаждаться вкуснейшим лакомством к чаю. По вкусу он мало чем уступает классической шарлотке. Очень нежный бисквит с сочным, ароматным яблочным верхом. Обязательно приготовьте!

• взбиваем яйца с сахаром

• сюда же щепотку ванилина и соли

• Перемешаем.Муку соединяем с разрыхлителем

• и просеиваем в яичную массу

• В результате получается однородное тесто,средней густоты

• Из яблок удаляем сердцевину и очищаем от кожицы

• Нарезаем тонкими пластинками

• Форму для выпечки (она должна подходить для микроволновки),я взяла стеклянную,диаметром 18х18 см.смазываем кусочком сливочного масла

• и выкладываем яблоки

• сверху покрываем тестом

• равномерно распределяя

• и ставим в микроволновку на max.мощность (800 Вт)на 5 минут.

если пирог вам покажется сыроват,можете добавить время выпечки,но не более 30 секунд,иначе пирог получится сухим.

• Проходим по краям формы лопаткой и сверху накрываем блюдом

• переворачиваем

• даем остыть и посыпаем сахарной пудрой.

Красавчик))

Очень вкусно получается! И быстро)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

*НАМ ПОНАДОБИТСЯ*

яйца.........................2 шт.

сахар.........................125 г.

мука.........................135 г.

разрыхлитель........1 ч.л.

ванилин.................1 пакетик

яблоко..............1 шт.(крупное)

сливочное масло...........15 г.

соль ...........щепотка