Знакомьтесь, наш герой- Даша. Даша менеджер в ивент агентстве, занимается организацией праздников. Большую часть рабочего времени она проводит в офисе, иногда ездит на встречи с клиентами , бывает, что работает из дома.
В таком обширном графике наладить своё питание непросто, поэтому мы предложили Даше провести 3 недели эксперимента : 1 ую неделю она готовит себе сама, 2ую неделю ест только в кафе, а в 3ю питается доставками.
Так что же выйдет выгоднее и удобнее?
Давайте разбираться вместе .
Основная задача - питаться вкусно и разнообразно
Вот и наступила первая неделя питания.
В пятницу у Даши крупное мероприятие, поэтому всю неделю она должна будет к нему готовиться.
В понедельник утром Даша поехала в супермаркет и сделала закупку на неделю. Стандартный набор продуктов, без излишеств, но и не для аскетов. Взяла курицу, индейку, рыбу, овощи, фрукты , 3 вида крупы , хлеб , молоко, творог, йогурты, муку. Контрольная закупка обошлась в сумму 4100 руб. Еще и пришлось брать такси до дома -пакеты оказались неподъемными.
Всю неделю Даша совмещала работу и готовку как могла. Пыталась сделать заготовки заранее, брала с собой ланч боксы на работу и старалась отказаться от заманчивых предложений коллег об ужине не дома, дабы соблюсти чистоту эксперимента. Подготовка к мероприятию была трудной, поэтому работа велась из дома и из офиса, в таком темпе готовить было крайне неудобно, но Даша молодец - она справилась. Мероприятие прошло успешно.
Примерное меню на день состояло из 5 ти блюд - Завтрака, обеда , ужина и 2х перекусов - как правило , это были овощи в виде салата или фрукты. Даша собиралась испечь свои фирменные полезные маффины, но каждый раз не успевала даже замесить тесто.
Утром была каша с фруктами или яичница, в обед легкий суп и основное блюда - курица или рыба с гарниром и салатом, ужин также состоял из мясного или рыбного блюда с гарниром. Перекусы были бутербродные или фруктово-овощные. Практически каждый день Даша срывалась на сладкий перекус в виде шоколада или печенья, когда хотелось есть, а нужно было идти и готовить.
По итогу, у нас получилась такая картина:
- 4100 руб продукты на неделю
- 250 руб затраты на такси до дома
- 1,5 ч /день - примерное время , затраченное на приготовление еды
Даша также посчитала сколько стоит час ее работы. Зарплата за месяц работы - 80 тыс руб, это за 22 рабочих дня по 8 часов или 176 часов в месяц. Итого, час работы Даши сейчас оценивается в 450 руб.
Итак, если прибавить время, которое она тратила на готовку, выйдет приличная сумма - 4 725 руб.
Но уж никак не оценить в денежном эквиваленте затраты сил и энергии на поход в магазин, выбор продуктов, чистку картошки , стояние у плиты и мытье посуды. Мда. Не все так просто.
Но впереди вторая неделя и это неделя питания в кафе или ресторане.
Задача остается такой же -питаться всю неделю разнообразно, вкусно и с удовольствием.
Неделя походов по кафе была тоже непростой. Первые три дня Даша была счастлива - завтрак с ароматным кофе и круассаном в кофейне у дома перед работой - бизнес ланч в кафе у офиса и ужин в ресторане в центре. Романтично. Но не практично. За первые три дня походов по кафе сумма набежала немаленькая. Итого в день вышло 2400 руб. Мда. Пришлось обедать ходить в офисную столовую и расходы немного сократились, но изменились не сильно.
Примерное меню типичного Дашиного дня питания в кафе :
Завтрак : кофе, круассан, яичница с томатами и зеленью или каша - 650 руб,
Обед: суп, салат и основное блюдо и напиток - 700 руб
Перекус: сэндвич и напиток 350 руб
Ужин : салат и основное блюдо 700 руб
Итого в неделю у нас вышло : 16800 руб , вот это да. Еще и весы предательски показали +2 кг . Ох уж эти круассаны,
На третьей неделе Даша решила воспользоваться доставкой готовой еды и т.к. питание нужно регулярное - она решила выбрать сервис и заказать доставку питания сразу на неделю.
Оказалось, что сервисов, которые готовят и привозят питание «под ключ» огромное множество, но Даша выбрала один, который еще и обещал сбросить или нормализовать вес.
В понедельник утром курьер привез пакет с готовой едой на 2 дня.
Даша питалась дома, брала контейнеры с собой на работу и даже успела перекусить в парке.
Каждые 2 дня курьер привозил питание рано утром и весь день был свободен от готовки.
Дневной рацион состоял из 5 ти блюд -завтрак, второй завтрак, обед , полдник и ужин. Причем каждый день полностью отличался от предыдущего по составу, это позволило Даше с интересом ждать что же такого нового привезет курьер в следующий раз. Ну и никаких затрат времени на готовку и мытье посуды - приятный бонус к решению головной боли с выбором блюд. Кстати, использованные контейнеры Даша заботливо собирала и возвращала курьеру на переработку.
Итак, недельный курс по выбранной программе стоил 4700 руб
Дополнительных затрат не потребовалось.
По итогу недели сбросить удалось 1,.2 кг
Пользовалась Даша сервисом Befit и осталась довольна.
Подводя итоги, можно с уверенностью сказать, что питаться дома - самый дешевый по стоимости материальных затрат вариант. Но сколько сил и времени на это ушло.
По совокупности факторов, Даша выбрала пользоваться доставками питания, делая перерывы на самостоятельную готовку в свое удовольствие.
