Найти тему

Пицца домашняя в духовке

Оглавление

Пицца готовится быстро и легко. За счёт большого количества начинки пицца получается сочной и вкусной. Так как тесто будет покупным, а не самодельным время готовки и лишние траты значительно уменьшаются.

Домашняя пицца
Домашняя пицца

Ингредиенты

  • 175 гр. Покупного дрожжевого теста
  • Половинка длинноплодного огурца
  • 1 солёный огурец
  • 1 помидор
  • 150 гр. Колбасы
  • 50 гр. Сыра
  • 3 ст. ложки Майонеза
  • 2 ст. ложки Кетчупа

Полезная информация

Время приготовления составляет 35-40 минут с учетом готовки пиццы в духовке.

Данной пиццы хватит на 2 порции. Вы можете увеличивать и уменьшать количество ингредиентов пропорционально тому, сколько порций необходимо.

Приготовление 

  1. Берём покупное тесто, если это уже готовый пласт, то размораживаем и переходим к пункту 2, если это ком, то взвесим необходимое нам количество и раскатываем до желаемого размера. На 175 грамм получится примерно 20 см.
  2. Берём полторы столовые ложки майонеза, ложку кетчупа и смазываем готовый пласт теста.
  3. Натираем сыр на тёрке, и равномерно выкладываем по всей площади пиццы,оставляя 10-15 грамм на потом.
  4. Вырезаем из помидора "попку" и делим пополам, далее нарезаем на дольки шириной около 3 мм. Выкладываем на пиццу.
  5. Колбасу нарезаем на небольшие прямоугольнички и выкладываем между долек помидора и по всему периметру края пиццы.
  6. Солёный огурец нарезаем кружочками 2-3 мм и выкладываем поверх долек колбасы и помидора.
  7. Берём половинку длинноплодного огурца или один обыкновенный огурец, нарезаем кружочками и выкладываем поверх солёного огурца. Обычно свежий огурец в пицце не используется, но он делает её сочнее и полезнее.
  8. Выкладываем остатки сыра, кетчупа и майонеза на пиццу. Здесь можно положить больше сыра, но это уже по вкусу.
  9. Разогреваем духовку до 200 градусов. Выкладываем нашу пиццу на противень, предварительно смазав его растительным маслом, либо положив бумагу для выпечки. Также пиццу можно приготовить в любой формочке, подходящего размера, либо на решётке.
  10. Когда духовка разогрелась ставим пиццу на 20-25 минут.
  11. Пицца готова!

Наслаждайтесь сочной, полезной и вкусной домашней пиццей.

Домашняя пицца
Домашняя пицца

Обязательно оценивай мой рецепт домашней пиццы и пиши свой способ приготовления или полезные советы по готовке в комментарии.
Еда
6,93 млн интересуются