Найти в Дзене
Пары вин

Генезис (Раевское, Кубань) и Pessoal (Португалия)

В заголовке не самые обсуждаемые сейчас вина. Однако, Genesis 2014 года от хозяйства Раевское претендовал статьь лучшим вином России в каком-то году. А я слежу за его развитием в бутылке.

Довелось последить за развитием в бутылке и португальского вина Pessoal Riserva. Уже обозревал его.

Оба вина - сложные купажи.

Такие чёрные этикетки...
Такие чёрные этикетки...

Цены. Genesis т о г д а был дешевле, 1.7 тыс. Сейчас в продаже 2016 год, и стоит он 2,6 тыс. Хорошо, что я слежу за развитием в бутылке вина стоимостью 1,7, а не 2,6 тыс. Посмотрим. Португалец обошёлся ажно в 2,5 тыс в «Ароматном мире» на распродаже. Зато у него оценка на vivino.com 4.4. Всё-таки португальцы патриоты. Но не будем забывать, что баллы на vivino.com являются оценкой соотношения цена-качество.

Genesis поражает вкусом ягод, ванили и специй (ваниль, правда, тоже специя. Но особая). По мере развития в бокале усложняется лёгкими нотам сухофруктов. Мне кажется, это свидетельство его развития в бутылке. При долгой декантациивино становится мягким-мягким. Очень не дурно! Завершением является долгое и приятное послевкусие.

В Pessoal доминируют животные тона. И сыры! Вот как интересно! С-ы-р-ы ! И ещё грецкие орехи при развитии. Впечатление очень хорошее. А вот послевкусие короче. Интересно, от чего это зависит? Вообще, португальские вина отличаются от привычного нам Старого Света. Как и от Нового.

Итоги первого дня: португальское лучше. Необычное, нестандартное.

Но на второй день было равенство. Наше практически не изменилось, а португалец чуть-чуть упростился. Но речь буквально о половине балла.

(Замечу в скобках. Вы знаете, перекладываю эти заметки в интернет в день, когда пил «Абрау-Дюрсо каберне-совиньон» в сравнении с испанским Tres Picos. Как бы тут не сбиться. Но ничего. )

А контрэтикетки не у всех чёрные
А контрэтикетки не у всех чёрные

Оценим. Genesis 89-90 по стобалльной шкале Роберта Паркера. Португалец – твёрдые 90. По цене-качеству наше, как более дешёвое (но не дешёвое), получается, впереди. Рекомендую оба. Наш как один из флагманов нашего виноделия, ведь у нас пока пало вино на 89-90 баллов. А португальца – как необычное вино. Любопытно, что в первом обзоре у меня совершенно иное описание вкуса португальского вина. Ну просто совсем. Но есть и общая черта - ухудшается на второй день. Впрочем, мало кто осталчет такое вино на второй день. Разве что я.

В следующий раз, как обещал, Chateau Bois Pertuis из КиБ в сравнении сразу с двумя нашими винами, Ренессансом и Ликурией-резерв.

Еда
6,93 млн интересуются