Вкуснейшие мини-пиццы, оладушки. Обожает вся семья

Привет, уважаемые читатели. Продолжаем готовить наивкуснейшие мини-пиццы, которые любит вся семья и просят их готовить вновь и вновь

Так выглядят в готовом варианте

Ингредиенты: Кефир - 200 гр., яйцо 1 шт., помидорки 2 шт., колбаса - 50 гр., сыр - 50 гр., зеленый лук - пучок, соль, сахар, сода

Итак, приступаем. Размешиваем яйцо

Добавляем кефир. И снова перемешиваем

К нашей смеси высыпаем соль, сахар, соду. Перемешиваем, чтобы начало пениться

Теперь всыпаем муку. И тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков

Пока наше тесто отдыхает и начнет "работать" мука мы нарезаем колбаску

Прибавляем ее к нашему тесту

Режем помидорки

Также добавляем к нашей заготовке

Трем сырок

На мелкой терке

Соединяем все ингредиенты

Перемешиваем

Жарим до готовности под крышкой

Приятного аппетита! Готовьте вместе. Это объединяет всю семью!