Читая газеты и журналы, иногда опосредованно попадаешь под влияние #ПП и иной раз открываешь для себя очень интересные #рецепты , этот как раз такой .
Ингредиенты:
- 180 гр тёмного шоколада
- 150 гр тростникового сахара
- 125 гр абрикосового варенья
- 100 гр консервированого нута
- 50 гр грецкого ореха
- 50 гр сливочного масла
- 40 гр какао
- 3 яйца
- 20 гр крахмала
-1/2 пакетика разрыхлителя (5 гр)
Приготовление:
- измельчаем нут до состояния пюре
- на водяной бане растапливаем шоколад
- смешиваем шоколад с нутом
- взбиваем яйца с сахаром и добавляем оставшиеся ингредиенты
- выпекаем 25 минут при 180°
Мои штрихи:
- дважды перечитывала рецепт и все равно пропустила какао, но и без него получился замечательный результат, очень вкусно, рекомендую.
Приятного!
