Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
4 года назад
 • Вы подписаны

Питание... какое?

Какие ассоциации приходят на ум при слове питание? Т к я уже давно в теме, то остановлюсь на 3, которые мне откликаются : Какой смысл я в них вкладываю: Интуитивное - если у вас идеальная связь разум-тело, то все просто: проголадались едим, наелись прекратили. Здесь главное разделить голод и аппетит, голод - это физиологический показатель, а аппетит- психологический. Чтобы такого поесть, чтобы похудеть- это от головы, за ним как правило следует ограничительное поведение и деление продуктов на плохие и хорошие...

4 года назад
 • Вы подписаны

Стройность в голове. Часть 1.

Если быть честной, то тема стройности из плана " вес- объем" перешла для меня в другую плоскость: моё настроение... Поясню. Недавно я задалась вопросом : " Как долго я буду прибавлять в год по килограмму и до какого веса я дойду? " Первым звоночком была поездка в Мекку (2019 год), где я ставила задачу постройнеть за 3 недели и ... вернулась с 3 лишними кг, мой вес был 73,500. Я практически не ела мяса, но суп сдобренный солёным турецким сыром, арабские десерты сделали своё дело. Зелени ела много,...

5 лет назад
 • Вы подписаны

Кулюче - иранское печенье с кардамоном и корицей.

Почему выбор пал на него? Потому что я сделала заказ из Ирана и получила замечательную посылочку: Давно мечтала о посуде минакари с традиционным иранским рисунком. А ещё местные красавицы носят палантины с таким же рисунком, что на сумке, а иной раз и на туфлях, как тут можно устоять. Рецепт печенья один, а вот формовки сделал две: традиционную круглую и рулетом. Ингредиенты: Тесто ( у меня 170 гр) Начинка: Позолота: Приготовление: - Залейте шафран 2 столовыми ложками кипятка, дайте настояться полчаса...

5 лет назад
 • Вы подписаны

Алжирское песочное печенье: просто, экономно, вкусно.

Восточная выпечка- это не только орехи, сироп и глазурь, но и простая домашняя выпечка. Это печенье мне сразу дало ассоциацию с курабье от Чадейки, такое же воздушное, рассыпчатое и в меру сладкое. Нам...

5 лет назад
 • Вы подписаны

Немецкий кекс с ревенем и клубникой.

Хорошо жить на границе с Германией, хоть она фактически и закрыта ,но на поставках продуктов это не сказывается. Первый ревень уже в продаже и на рынке и в магазине. Рецепт любим, поэтому с удовольствием повторяю его каждую весну...

5 лет назад
 • Вы подписаны

Овсяное печенье по-ливански.

Настоящий парад восточных нот в одном печенье: тахинная ( кунжутная) паста, корица, мускатный орех, виноградная меласса... и не только. Время на подготовку: 30 минут. Время приготовления: 12 минут. 1...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент