Найти тему
Совсем не Паркер

Белое сухое вино Рислинг Golubitskoe Estate 2019

Опять российское вино, купленное в Винлабе по акции за 500 рублей. Рислинг Голубицкое. Стрелка, омываемая двумя морями. Если Москва-это порт пяти морей, то это виноградник двух морей.

Насыщеный желтый цвет.

В аромате груша, персик, абрикос, мед, белые цветы, бензольная нота. Профи говорят, что бензольная нота в рислинге-это плохо, так как говорит о том, что виноград был слегка недозрелый, но в данном вине это его украшает и не напрягает.

Во вкусе высокая кислотность. Вот такая не девочковая кислотность, здесь вам не равнина, здесь климат иной здесь все по взрослому, без комедианства. Но при всем при этом во вкусе груша, персик, в послевкусии средней длины акцент смещен в сторону лимона и цитруса, но без этой неприятной горчинки. Среднее тело.

Хороший, узнаваемый Рислинг, который по акции просто огнище. Для супермаркета- просто топ. Глубины в ароматике и вкусе чуть не хватает, но такое свежее вино, а это 2019 год урожая, а розлив в мае, составит хорошую пару к курице, к салату, к острым блюдам. Курица в перце карри зашла как по маслу. Рекомендую.

Потенциал хранения у этого вина есть. Год-два оно спокойно пролежит и с ним ничего не случится. Может самую малость уйдет свежесть и кислотность, но все равно это вино доставит радость своему покупателю.

Баллов 86.

Брать. Зачет.

Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

-2

-3

Еда
6,93 млн интересуются