Шоколадные маффины были всегда моим любимым лакомством в детстве. Но к сожалению, пришлось отказаться от этого углеводного десерта. К счастью, всем проблемам можно найти свое решение. Таким образом, я приготовила для Вас, восхитительный рецепт шоколадных пп маффинов.
Порций: 10
Ингредиенты:
- Греческий йогурт 120 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 30 мл.
- Цельнозерновая мука 40 гр.
- Кукурузный крахмал 10 гр.
- Какао 10 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сахарозаменитель по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм:
▶ Калории: 139.63 ккал
▶ Белки: 7.75 г
▶ Жиры: 5 г
▶ Углеводы: 15.23 г
Время приготовления — 40 мин.
Как приготовить
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Смешайте в миске греческий йогурт, яйцо, молоко и сахарозаменитель.
3. В готовую массу добавьте все сухие ингредиенты: муку, крахмал, какао и разрыхлитель. Тщательное перемешайте.
4. Разлейте тесто в формочки для кексов. У меня бумажные формы для выпечки кексов. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.
5. Через 20-30 минут, маффины должны быть готовы.
Обязательно попробуйте эти шоколадные маффины. Они достаточно простые в приготовлении и приятные на вкус.
Приятного аппетита!
Больше рецептов ПП у нас на сайте
Вам может быть интересно:
- Какие продукты полезны перед сном, а какие вредны
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!
