Настало лето. А это значит, что на отечественных столах стала появляться окрошка. Существует огромное множество рецептов его приготовления. Кто-то готовит на квасе, кто-то на кефире, кто-то и вовсе на пиве. Но ещё окрошкой угощают иностранцев и им, по большей части, он приходится по душе. Многие даже воспроизводят это блюдо у себя в стране. Мы подобрали комментарии иностранцев в интернете, где говорится об окрошке.
AMWilliams__· (англичанка, о том, что рецепт окрошки передаётся из поколения в поколение):
- Бабушка моего друга была достаточно любезна, чтобы дать мне свой рецепт окрошки. Лето здесь официально!
marblemunch (голландец, о том, что окрошка ему не понравилась):
- Честно, удивительно, что славянской кухне удалось создать самый вкусный суп из всех, что я знаю (солянку), а также самый отвратительный суп, которую вы когда-либо пробовали ( окрошка ).
takoyangi (немка, о том, что её молодого человека ждет сюрприз):
- Сегодня я делаю окрошку. Я иногда готовлю её летом. Мне любопытно, как мой друг попробует суп - он никогда не ел это, хе-хе.
HRZ5X (француженка, о рецепте окрошки на кефире):
- Русское блюдо "окрошка". Чтобы его приготовить, нам понадобится 4 вареных картофеля, 4 вареных яйца, 1 свежий лук, свежий укроп, 2 свежих огурца. Мелко нарезать, залить кислым йогуртом (русским кефиром), добавить соль и все тщательное перемешать!
MikeBocht (немец, о том, что в России готовят много супов):
- Не поверите, но холодный суп в жаркие дни и то придумали в России! Похоже, что у них есть супы на все времена года. Я попробовал сегодня его и остался доволен.
