Пирог с капустой всего за 35 мин.
Готовим в мультиварке.
83 ккал на 100 гр.
Ж/Б/У 2,16/4,87/10,47
Для теста нам понадобится:
- мука цельнозерновая- 100 гр;
- яйцо - 2 шт;
- йогурт белый - 200 гр;
- сода - 0,5 ч л;
- щепотка соли.
Для начинки:
- капуста - 400 гр;
- морковь - 1 средняя;
- зелень;
- соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
1. Нашинкуем капусту, (помнём ее, чтоб пустила сок) морковь натрем на мелкой терке, нарубим зелень и всё перемешаем. Добавим соль, специи.
2. Всю начинку предлагаю протушить удобным для вас способом, но если любите, чтоб капуста хрустела - можно данный этап пропустить.
3. Готовим тесто: яйца, йогурт, соль, соду - смешаем.
4. Дно и стенки чаши мультиварки смажем сливочным маслом , или выложим на дно пергамент.
5. Выливаем половину теста на дно чаши мультиварки. Распределяем, выкладываем начинку и сверху заливаем оставшимся тестом. Разровняем по поверхности начинки.
6. Устанавливаем режим «Выпечка» на 30 мин.
Готово ✅
Приятного аппетита 😻
