* Овсяные хлопья — 2 стакана
* Стевия — 20 г.
* Яичный белок — 1 шт.
* Изюм — 20 г.
Приготовление:
1. Измельчите хлопья кофемолкой.
2. Взбейте белок со стевией.
3. Распарьте изюм в кипятке 10 минут. Обсушите на бумажном полотенце.
4. Замесите тесто, добавив в полученную овсяную муку взбитый белок и изюм.
5. Сформуйте небольшие лепешки, уложите на дно чаши на пергамент.
6. Разогрейте мультиварку в течение 5 минут, установите режим «Выпечка» на 20 минут.
7. Переверните печенье, выпекайте еще 20 минут.
