Лето - прекрасная пора! Июнь нас радует тёплой погодой и это просто замечательно. Однако печь в духовке в жаркое время невозможно, если у вас нет кондиционера.
Меня в летний период спасают блюда, которые можно готовить и запекать в микроволновке или на сковородке.
Наша семья очень любит пиццу. Конечно, проще всего её заказать, но она будет очень калорийная. У меня есть в копилке несколько быстрых и низкокалорийных рецептов и один из них можно приготовить на сковородке. Им я сегодня с вами и поделюсь.
Нам понадобиться:
Для теста:
- 1 яйцо;
- 5 столовых ложек муки цельнозерновой;
- 6 столовых ложек молока;
- 0,5 чайной ложки соли.
Для начинки:
- 25 грамм лука;
- 65 грамм карбонат;
- 35 грамм сыра;
- 2 столовые ложки кетчупа.
На 100 грамм 162,72 калорий Б/Ж/У 9,48/6,39/16,51
Приготовление:
1. Берем тару и отмеряем 5 столовых ложек цельнозерновой муки. Можно смешать разной.
2. Добавляем 1 яйцо.
3. Добавляем 6 столовых ложек молока.
4. Перемешиваем до однородной массы и добавляем 0,5 чайной ложки соли. Перемешиваем, тесто должно получиться как густая сметана. Оставляем наше тесто на 2-3 минуты.
5. Готовим начинку для пиццы.
6. Нагреваем сковородку, смазываем чуть-чуть растительным маслом и выливаем тесто. Переворачиваем основу для пиццы и мажем кетчупом.
7. Выкладываем начинку.
8. Закрываем крышкой и выпекаем еще около 1-2 минут. Выключаем газ и оставляем нашу пиццу на пару минут, чтобы сыр до конца расплавился. Вот и все наша пицца готова! Быстро и просто!
Спасибо, что дочитали рецепт до конца! Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты!!
Пишите какие рецепты вы хотели бы увидеть или присылайте свои любимые рецепты, очень люблю готовить и пробовать новое!
Прекрасного дня и отличного настроения!
